10th Anniversary !

Since 2011 食パン工房fluffy

10th Anniversary

 

おかげさまをもちまして、2021年12月1日で当店(fluffy)は10周年を迎えることが出来ました。皆様に支えられてのことです、大変ありがとうございます。

 

10年前のオープン当初は「食パンをメインに売る店なんてやっていけるんですか?」と、言われるほど変わっている形態のパン屋でしたけれど、今は “高級食パン専門店” があちこちに出店している様に、“食パン” に特化したお店がたくさん出てきていて「仲間が増えてきたなぁ」と心強いと思う反面、こう多くの食パン屋さんが出てくると少し焦ってくる気持ちも確かなんですけどね。

 

でもまぁ、Open当初からマイペースな感じでなんとか10年間やってこれました。

 

当店(fluffy)が提供する商品は派手さや強烈な特徴を付けているわけではありませんから、どちらかと言えば(というか確実に)地味な部類になりますね。続々と出店している他店さんは店名に強烈なインパクトを付けたり、味付けにかつてない特徴などを付けてその地味さをカバーしながら頑張っているようですが、それはそれで素晴らしいことだと思います。

当店(fluffy)は、体に優しい美味しいパンがコンセプトになるため、ネーミングのインパクトだとか、主食としてのパンに重い特徴付けよりは、シンプルに味わい深いものを求めてきているので、結果「地味」にやって来ています。これはこれからも変わらないと思いますし変えていく方向にはありませんので、これからもこのままお付き合いを頂けるとありがたいです。

 

天然酵母無添加食パンという手間がかかってちょっと面倒でありながら、それほどインパクトが出るテイストではありませんが、食べれば食べるほど、食べ続けるほどにその魅力が分かっていただけるものと思ってこれからも頑張っていきます。

これからもどうぞよろしくお願い致します。

 

食パン工房fluffy  店主 佐藤 博

食パンのご予約・お取り置き

及び卸売承ります

お気軽にお問合せ下さい

 

パンの販売数には限りがあるため

お電話でのお取り置きをお勧めいたします

 

注文数が多い場合は2日前までにご予約を

頂ければ確実にお求めいただけます

 

食パン工房 fluffy(フラフィー)

  TEL 0467-82-8810

info@shounan-fluffy.jp

当店ホームページをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。

平成23年の12月1日に湘南辻堂駅近くに店舗をオープンさせてから沢山のお客様にいらしていただき、本当に有り難い事と感謝しております。まだ食べた事のない方はとにかく一度召し上がってみて下さい。

何度もリピートしたくなる美味しさです!

■住所

〒253-0021

神奈川県茅ケ崎市浜竹2丁目1-5

TEL/FAX(0467)82-8810

 (お客様対応中は電話に出られない場合がございます。

  時間をおいてからおかけ直しください。

  定休日、および20時以降は留守番電話になっております。)

 

■営業時間

10:00~19:00

 (無くなり次第終了致します)

 

■定休日

 

毎週月曜日、火曜日

 

※ その他不特定日もあります

 詳しくは「営業日カレンダー

 をご参照下さい